天然のインシュリンと言われる菊芋、菊芋に含まれる成分「イヌリン(水溶性植物繊維)」は、体内で水に溶けるとゲル状になって余分な糖質を包み込み、消化・吸収を妨げるといわれ、急激な血糖値の上昇を防ぐ効果や、腸内環境を改善する効果、高血圧の改善、肥満予防、コレステロール低下、むくみ解消、美肌、生活習慣病予防など健康効果の高いまさに天然のお薬のようなお野菜です。醬油漬けや甘酢漬け、味噌漬けにして毎食ポリポリ、ごま油と塩できんぴら、煮物、そしてチップス！ 出始めの11月頃は生のまま千切りにしてサラダや、和えるだけでシャキシャキ食感が楽しめます。 スライスしてチップスや煮物、生はシャキシャキしていて醬油漬けや甘酢漬け、サラダでも食べれます。 三重県明和産　農薬不使用除草剤不使用 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

安定の甘さ、こだわり芋農家の渾身のさつまいもは違いますよ！農家の情熱を感じる一品 食感はネットリとして、甘み抜群の紅はるか 焼き芋ならさっと水に濡らしてアルミホイルに巻いて、魚焼きグリルに入れて弱火で20分から30分（太さによります）。 収穫後、熟成するにつれ出てくる黒っぽい蜜のようなものは甘くなってる証拠です。 見た目が良くないので避けがちですが、「私甘くなりました！」とサツマイモが教えてくれているので、見つけたら「あなた甘いのね～」と思ってください（（笑） 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県いなべ産 至極のジャガイモ専門農家の情熱！極上の激甘サツマイモ専門農家の本気！​空前絶後の芋ご賞味あれ！ あなたに絶対、損はさせたくありません。感動情熱農家として純粋に、ただ純粋にあなたに僕が丹精込めて作った作物の美味しさを味わってほしいと思っています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

化成肥料(葉面散布)１回。味の奥行き抜ける香りさすが芋のプロフェッショナル！めちゃおいしいですよ！すぐ緑色になるので光は厳禁、必ず冷蔵庫で保管して下さい。　 芽が出てくる場合は、芽が出たら取り除いてください。ポテトフライ最高ですよ！ 三重県いなべ産　農薬・除草剤不使用　化成肥料を基準の１割以下ですが使用しています。 至極のジャガイモ専門農家の情熱！極上の激甘サツマイモ専門農家の本気！​空前絶後の芋ご賞味あれ！ あなたに絶対、損はさせたくありません。感動情熱農家として純粋に、ただ純粋にあなたに僕が丹精込めて作った作物の美味しさを味わってほしいと思っています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

7月・８月まったく雨が降らなかったあの酷暑の中、毎日潅水（水やり）を続けたHATAKEYA皆さんの労力胆力努力の結晶の里芋です！苦労が実り立派な芋になりました。必死に潅水（水やり）を続けてくれたその労力も踏まえて値上げさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ミシュラン三ツ星の京都の料亭が絶賛、絹のように白くなめらかな舌触り、蓮根のように糸を引く強い粘り、素材本来の香り、味を極めた良質な里芋です。 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県いなべ産 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます