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坂本製油 しらしめ油 825g
¥1,400
昔ながらの古式圧搾製法でつくられた一番搾り純正菜種しらしめ油 、溶剤や防腐剤、消泡剤などの薬剤を一切使用しない昔ながらの製法と熊本県産菜種(県産が無くなった場合はオーストラリア産)の遺伝子組み換えでない菜種を使用。 菜種の長所をそのままに色と香りを抜いた油、ろ過し過ぎていないので、酸化促進物質、抗酸化物質のレシチンやビタミンEなども豊富なしらしめ油、天ぷらの軽さに驚きます
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九鬼 一番搾り純正ごま油340g
¥842
九鬼産業の中でも一番濃いタイプ 伝統的な圧搾法で搾り、貴重な一番搾りのみを使用したごま油。 ごま油独特の力強い香りとコクを引き立てる至極の一本 香りが断然違います
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しらしめ油 1650g 坂本製油
¥2,500
昔ながらの古式圧搾製法でつくられた一番搾り純正菜種しらしめ油 、溶剤や防腐剤、消泡剤などの薬剤を一切使用しない昔ながらの製法と熊本県産菜種(県産が無くなった場合はオーストラリア産)の遺伝子組み換えでない菜種を使用。 菜種の長所をそのままに色と香りを抜いた油、ろ過し過ぎていないので、酸化促進物質、抗酸化物質のレシチンやビタミンEなども豊富なしらしめ油、天ぷらの軽さに驚きます