ふわふわ柔らか、トロッと舌触りの絶品長ナス。蒸したお茄子に、たまり醬油に酢とごま油を少々、生姜ニンニクをすって混ぜた、自家製タレをかけてみてください。ナスが苦手な方でも「えっ！うまっ！」となります（（笑） 農薬不使用除草剤不使用　三重県菰野産 “力強い野菜”を作りたい 「肥料をたくさん与えれば、作物はよく育つ」と思いますか？ 100％間違いではないです。ただ残念なことに、そうして育つ作物は見た目は立派でも中身が貧弱なものが多いんです。 私は野菜が本来持っているはずの【自分で成長する力】を引き出す、そのための土づくりに徹底的にこだわっています。 それが中身の充実した力強い野菜を育むことにつながると信じて。 本来甘いものはより甘く、辛いものはより辛く、臭いものはより臭く…（笑） そういった野菜それぞれの個性を引き出すべく日々奮闘しています。 まだまだ道半ばですが、水のきれいな菰野町で、農薬・化学肥料を一切使わず育てた野菜です。ぜひ一度味わってみてください。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

普通のおナス。2～4本入り 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県多気産 野菜が本来持っている、生き生きと生育する姿を追い求めています。 厳しい気候や、病害虫に負けずに育った野菜は、収穫の喜びを感じ、食べる人にとってみてもきっとうれしい。 いつもうまくいくわけではなく、落ち込むこともある。草に負けたり、病害に負けたり、天候によっても・・・。 でもそんなときは、なんでうまくいかなかったのか調べて考えて、作戦を煉ってまた挑戦してみたくなる。 だから結局また種を蒔いてしまう。その繰り返しです。 2004年就農し、品目に関係なく一度も農薬・化学肥料を使わずに農業をしています。 暑くても、寒くても、雨でも、日々がんばっています!! 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

生でも食べられるみずみずしさ、お漬物やお刺身で 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県松阪産 草ボーボーの畑から美味しい野菜をお届けします。 四季を通じ、その時期にしか味わえない旬の美味しさを伝えていけるように、美味しさ重視の野菜づくりを目指しています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

マシュマロのようなフワッフワ食感。皮までやわらかく、冷めても柔らかさが続きます。 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県松阪産 草ボーボーの畑から美味しい野菜をお届けします。 四季を通じ、その時期にしか味わえない旬の美味しさを伝えていけるように、美味しさ重視の野菜づくりを目指しています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

蒸しナスや揚げ物や炒め物に、長ナスは食べやすくクセの少ない品種です。 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県いなべ産 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます