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空芯菜 百合農園
¥190
ニンニクと油炒めが最高!細かく刻んでサラダにも! 三重県大台産 お米も野菜も栽培期間中に化学農薬・化学肥料を使用していません。 畑には大台山系のきれいな沢水を引いているので、清らかな味の野菜になります。 『野菜嫌いの子も好きになる野菜、おかわりしたくなるご飯』作りをめざしています。 【百合農園】 春のはじめ、田んぼに水が入れられ、乾いた土がだんだん水を含んでいくと、今年も始まるなあ、とわくわく半分ドキドキ半分 初夏の陽気になるとツツドリの声が聞こえてくる梅雨、一日の仕事を終え、車窓から入る川からの涼しい風に吹かれながら眺める山の木々は、雨に洗われ一年で最も美しい緑をみせる 夏、暑さの和らいだ夜、空を見上げるとたくさんの星の中に、白く流れる天の川 秋、風にゆれる黄金色の稲穂はいつ見ても見飽きない景色 冬、年末は忙しいけどみんなで餅つきしよう 百姓一筋、ずっと、これからも 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます
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空芯菜 八風農園
¥300
茎が竹のように空洞になっていて葉は細め、青菜炒めなどが定番ですが、サラダでも使えます。 三重県いなべ産 農薬・除草剤・化成肥料・動物性堆肥不使用、 風(ふう)とは“アジアに新しい風を吹かせろ”という思いから名付けられた名前。いなべから“あたらしい風”を届けていきます。 農業高校卒業後、2年間アジアを放浪して、その時感じた様々な食料や労働の問題から自分に何ができるだろうと考え『自分たちの食べるものをできるだけ自給する生活』をすることを決意。 帰国後、自然の力を使い野菜を育てる自然派農法に出会い、、その野菜の美味しさに心が惹かれて、名古屋の飲食店で働きながら、週の半分以上を松阪へ通い修業。 2013年に名古屋市からいなべ市へ移住して“八風農園(はっぷうのうえん)”をスタート なるべく自家採取の種を撒き、栽培期間中には、農薬を使わずに野菜を育てています。 自然の草、土、虫、動物、太陽、雨、風、自然の循環の中で育つ野菜作り、自然派農業を目指してます。 旬の味を楽しくおいしく食べてもらえるように心がけています。 見た目や使い勝手悪い時もありますが、おいしい野菜食べてください! 「野菜が生きている!」採れたての驚きをあなたに伝えたいとの想いから、名古屋市内と三重県の一部地域は私たちが直接お届け!しかも送料がお得! 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者の収穫速攻お届けネットワーク「雨ニモマケズ」 お野菜以外にも三重県のこだわり食材や自然食品も一緒にご購入いただけますよ!
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空芯菜 ひなた農園
¥190
三重県四日市産 無農薬 茎が竹のように空洞になっていて葉は細め、青菜炒めなどが定番ですが、サラダでも使えます。