八風農園でとれたぴちぴちの胡瓜を漬物にしました。ザラメと塩で甘塩っぱい、ご飯のお供やおつまみにもぴったりの一品です。原材料：八風農園の胡瓜・ザラメ・塩・酢 いなべ阿下喜ベースにある、新上木食堂さんのお漬物、八風農園さんの季節のお野菜を使った手作りのお漬物です。