蕾のたくさんついたなばな 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県多気産 野菜が本来持っている、生き生きと生育する姿を追い求めています。 厳しい気候や、病害虫に負けずに育った野菜は、収穫の喜びを感じ、食べる人にとってみてもきっとうれしい。 いつもうまくいくわけではなく、落ち込むこともある。草に負けたり、病害に負けたり、天候によっても・・・。 でもそんなときは、なんでうまくいかなかったのか調べて考えて、作戦を煉ってまた挑戦してみたくなる。 だから結局また種を蒔いてしまう。その繰り返しです。 2004年就農し、品目に関係なく一度も農薬・化学肥料を使わずに農業をしています。 暑くても、寒くても、雨でも、日々がんばっています!! 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。

かき菜は甘みがあり、とろけるような食感のおいしい菜花 湯通し15～20秒 かつおぶしパラっお醤油数滴、 美味しいおひたしの出来上がり！ 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県津産 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

かき菜の一種で群馬原産の菜花 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県松阪産 草ボーボーの畑から美味しい野菜をお届けします。 四季を通じ、その時期にしか味わえない旬の美味しさを伝えていけるように、美味しさ重視の野菜づくりを目指しています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

春の味はコレ！江戸時代の初期から関東地区の多くで栽培されていたのらぼう菜。在来種の菜花です。おひたし、鍋、炒め物なんでも使えて、味がいいおすすめ野菜！ 三重県いなべ産　農薬・除草剤・化成肥料・動物性堆肥不使用、 風（ふう）とは“アジアに新しい風を吹かせろ”という思いから名付けられた名前。いなべから“あたらしい風”を届けていきます。 農業高校卒業後、2年間アジアを放浪して、その時感じた様々な食料や労働の問題から自分に何ができるだろうと考え『自分たちの食べるものをできるだけ自給する生活』をすることを決意。 帰国後、自然の力を使い野菜を育てる自然派農法に出会い、、その野菜の美味しさに心が惹かれて、名古屋の飲食店で働きながら、週の半分以上を松阪へ通い修業。 2013年に名古屋市からいなべ市へ移住して“八風農園（はっぷうのうえん）”をスタート なるべく自家採取の種を撒き、栽培期間中には、農薬を使わずに野菜を育てています。 自然の草、土、虫、動物、太陽、雨、風、自然の循環の中で育つ野菜作り、自然派農業を目指してます。 旬の味を楽しくおいしく食べてもらえるように心がけています。 見た目や使い勝手悪い時もありますが、おいしい野菜食べてください！ 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます