伊賀地域の寒暖差が作る干し柿 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県名張産 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

これぞ有機ニンニクのおいしさ、食べやすいお味のニンニクです。 春に収穫して、丁寧に選別・処理され、低温冷蔵庫で貯蔵したニンニク。旬の野菜とベーコンで、どんどん炒めて使ってくださいね！夏のスタミナ源として、冬の寒さと風邪の対策は、ニンニクと生姜ですよね！ 農薬不使用除草剤不使用　三重県菰野産 “力強い野菜”を作りたい 「肥料をたくさん与えれば、作物はよく育つ」と思いますか？ 100％間違いではないです。ただ残念なことに、そうして育つ作物は見た目は立派でも中身が貧弱なものが多いんです。 私は野菜が本来持っているはずの【自分で成長する力】を引き出す、そのための土づくりに徹底的にこだわっています。 それが中身の充実した力強い野菜を育むことにつながると信じて。 本来甘いものはより甘く、辛いものはより辛く、臭いものはより臭く…（笑） そういった野菜それぞれの個性を引き出すべく日々奮闘しています。 まだまだ道半ばですが、水のきれいな菰野町で、農薬・化学肥料を一切使わず育てた野菜です。ぜひ一度味わってみてください。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

中がピンク色でとにかくかわいい。サラダに浅漬け、甘酢漬け、スライスしてサンドウィッチにもおすすめ。彩にイチオシです。 農薬不使用除草剤不使用　三重県菰野産 “力強い野菜”を作りたい 「肥料をたくさん与えれば、作物はよく育つ」と思いますか？ 100％間違いではないです。ただ残念なことに、そうして育つ作物は見た目は立派でも中身が貧弱なものが多いんです。 私は野菜が本来持っているはずの【自分で成長する力】を引き出す、そのための土づくりに徹底的にこだわっています。 それが中身の充実した力強い野菜を育むことにつながると信じて。 本来甘いものはより甘く、辛いものはより辛く、臭いものはより臭く…（笑） そういった野菜それぞれの個性を引き出すべく日々奮闘しています。 まだまだ道半ばですが、水のきれいな菰野町で、農薬・化学肥料を一切使わず育てた野菜です。ぜひ一度味わってみてください。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

赤・桃・白・薄紫など、その日採れた色々入りのラディッシュ

びっくりするほど煮崩れしない赤いジャガイモ 三重県津産　栽培期間中に化学農薬・化学肥料を使用していません。

天然のインシュリンと言われる菊芋、菊芋に含まれる成分「イヌリン(水溶性植物繊維)」は、体内で水に溶けるとゲル状になって余分な糖質を包み込み、消化・吸収を妨げるといわれ、急激な血糖値の上昇を防ぐ効果や、腸内環境を改善する効果、高血圧の改善、肥満予防、コレステロール低下、むくみ解消、美肌、生活習慣病予防など健康効果の高いまさに天然のお薬のようなお野菜です。醬油漬けや甘酢漬け、味噌漬けにして毎食ポリポリ、ごま油と塩できんぴら、煮物、そしてチップス！ 出始めの11月頃は生のまま千切りにしてサラダや、和えるだけでシャキシャキ食感が楽しめます。 スライスしてチップスや煮物、生はシャキシャキしていて醬油漬けや甘酢漬け、サラダでも食べれます。 三重県明和産　農薬不使用除草剤不使用 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

ハウス育ちのやわらか小松菜 えぐみのないスッキリとした食べやすい小松菜 ※収穫量が少ないので、他の農家さんになることがあります。 三重県大台産　お米も野菜も栽培期間中に化学農薬・化学肥料・動物性肥料を使用していません。 畑には大台山系のきれいな沢水を引いているので、清らかな味の野菜になります。 『野菜嫌いの子も好きになる野菜、おかわりしたくなるご飯』作りをめざしています。 【百合農園】 春のはじめ、田んぼに水が入れられ、乾いた土がだんだん水を含んでいくと、今年も始まるなあ、とわくわく半分ドキドキ半分 初夏の陽気になるとツツドリの声が聞こえてくる梅雨、一日の仕事を終え、車窓から入る川からの涼しい風に吹かれながら眺める山の木々は、雨に洗われ一年で最も美しい緑をみせる 夏、暑さの和らいだ夜、空を見上げるとたくさんの星の中に、白く流れる天の川 秋、風にゆれる黄金色の稲穂はいつ見ても見飽きない景色 冬、年末は忙しいけどみんなで餅つきしよう 百姓一筋、ずっと、これからも 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

サラダにおすすめの茎の細い水菜、ハウス育ちなので食べやすいやわらかな食感、また生育に合わせて赤水菜を彩りに一株入る場合があります。 三重県大台産　お米も野菜も栽培期間中に化学農薬・化学肥料・動物性肥料を使用していません。 畑には大台山系のきれいな沢水を引いているので、清らかな味の野菜になります。 『野菜嫌いの子も好きになる野菜、おかわりしたくなるご飯』作りをめざしています。 【百合農園】 春のはじめ、田んぼに水が入れられ、乾いた土がだんだん水を含んでいくと、今年も始まるなあ、とわくわく半分ドキドキ半分 初夏の陽気になるとツツドリの声が聞こえてくる梅雨、一日の仕事を終え、車窓から入る川からの涼しい風に吹かれながら眺める山の木々は、雨に洗われ一年で最も美しい緑をみせる 夏、暑さの和らいだ夜、空を見上げるとたくさんの星の中に、白く流れる天の川 秋、風にゆれる黄金色の稲穂はいつ見ても見飽きない景色 冬、年末は忙しいけどみんなで餅つきしよう 百姓一筋、ずっと、これからも 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

サラダのアクセントに欠かせない、優しい香りのルッコラ 下葉が黄色くなりやすいので、早めにお召し上がりください。 収穫数が少ないので、他の生産者になる場合があります。 三重県大台産　お米も野菜も栽培期間中に化学農薬・化学肥料・動物性肥料を使用していません。 畑には大台山系のきれいな沢水を引いているので、清らかな味の野菜になります。 『野菜嫌いの子も好きになる野菜、おかわりしたくなるご飯』作りをめざしています。 【百合農園】 春のはじめ、田んぼに水が入れられ、乾いた土がだんだん水を含んでいくと、今年も始まるなあ、とわくわく半分ドキドキ半分 初夏の陽気になるとツツドリの声が聞こえてくる梅雨、一日の仕事を終え、車窓から入る川からの涼しい風に吹かれながら眺める山の木々は、雨に洗われ一年で最も美しい緑をみせる 夏、暑さの和らいだ夜、空を見上げるとたくさんの星の中に、白く流れる天の川 秋、風にゆれる黄金色の稲穂はいつ見ても見飽きない景色 冬、年末は忙しいけどみんなで餅つきしよう 百姓一筋、ずっと、これからも 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

すっきりとした味わいのからし菜 サラダに欠かせないクセのない美味しさ 緑と赤紫の2色入り 収穫数が少ないので、ご注文過多の場合は欠品となります。 大台山系のきれいな水を使い、農薬や化学肥料、動物性肥料を使わずに野菜を育てています。 クセのない清らかな味が特徴の百合農園の野菜たち。

三重県　多気町産　無農薬・無化学肥料 青菜炒めは絶品！浅漬けや炒め物、水菜の代わりにお鍋にも。 京野菜の定番野菜

奈良の郷土野菜の千筋水菜 サラダに鍋にお浸しに、苦みがなくてさっぱりした水菜 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県多気産 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

小松菜本来の美味しさを感じる露地小松菜 三重県　多気町産　無農薬・無化学肥料

蕾のついた菜の花 甘みのある食べやすい冬の菜の花 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県津産 三重県中央部、雲出川の畔にひろがる畑で味にこだわって野菜を作っています。 この先も長く広く、地元の四季のおいしさを伝えていけるようにがんばりますので、ご期待ください！ 栽培期間中農薬・化学肥料を使用せず、身近で手に入るモミガラ・米ぬか・生ごみ堆肥・鶏糞堆肥・豚糞堆肥などの有機資材を活用して野菜の栽培に取り組んでいます。 野菜は露地栽培のみで、旬には旬のものしかありませんが、この土地の四季折々の旬に応じた野菜のおいしさを伝えられるように、がんばっていきます！お届けする野菜の自主基準を高く保ち安心して食べて頂けるように心がけています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

明るいレモン色で、柔らかくて甘みもあり、人参特有のカロテン臭がないので食べやすい人参です。 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県津産 三重県中央部、雲出川の畔にひろがる畑で味にこだわって野菜を作っています。 この先も長く広く、地元の四季のおいしさを伝えていけるようにがんばりますので、ご期待ください！ 栽培期間中農薬・化学肥料を使用せず、身近で手に入るモミガラ・米ぬか・生ごみ堆肥・鶏糞堆肥・豚糞堆肥などの有機資材を活用して野菜の栽培に取り組んでいます。 野菜は露地栽培のみで、旬には旬のものしかありませんが、この土地の四季折々の旬に応じた野菜のおいしさを伝えられるように、がんばっていきます！お届けする野菜の自主基準を高く保ち安心して食べて頂けるように心がけています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

三重県明和産　無農薬無化学肥料 御園大根は、古くから伊勢地域で栽培されている三重県の伝統野菜。一般的な大根より長く、伊勢たくあんの原料としても知られています。 栽培農家がどんどん減っていることから、伝統野菜の継承をとの思いから、毎年栽培しています。 普通に調理してもおいしいですし、長細い形状はたくあんやたまり漬けなどお漬物つくりにも向いています。100年続く地域の野菜、これからも守り続けていきたいですね。ちなみに、東海醸造さんのたまり醤油で漬けた、たまり醤油漬けは絶品ですよ！

露地栽培の小松菜らしい、しっかりした味の小松菜。お浸しでさっぱりと、お味噌汁も良いですね 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県松阪産 草ボーボーの畑から美味しい野菜をお届けします。 四季を通じ、その時期にしか味わえない旬の美味しさを伝えていけるように、美味しさ重視の野菜づくりを目指しています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

三重県松阪産　無農薬・無化学肥料 下仁田ネギによく似た奈良の野菜、熱を加えると甘さが増し、トロトロの食感が楽しめます。

炒め物以外にも、お鍋やお浸しなどに、クセがないので食べやすい 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県松阪産 草ボーボーの畑から美味しい野菜をお届けします。 四季を通じ、その時期にしか味わえない旬の美味しさを伝えていけるように、美味しさ重視の野菜づくりを目指しています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

お味噌汁や酢漬け、お漬物が定番ですが、炒め物にもギリギリ使えます 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県松阪産

尾張の正月の雑煮に入れる野菜として親しまれています。. 小松菜に似ていますが、小松菜よりも葉の色が淡くやわらかで、ほんのり野沢菜っぽい独特の美味しさが魅力です。 三重県いなべ産　無農薬無化学肥料

柔らかく甘みのある金時人参、お雑煮や煮物にぜひ　画像最右 農薬・除草剤・化成肥料不使用　三重県いなべ産 豊かな生活を送る、同世代の若者や、次の世代の子供達へ、農業の大切さを伝えて行きたい。有機農業が、豊かな未来につながる、生物豊かな水辺の生態系を作るようなことと、なにより子供たちが楽しめるような場所をつくりたいと思ったのが就農のキッカケです。 自分が生まれ育った地元が大好きで、「そこでこんなんを思うように実現できたらなー！」と考えた結果が農業です。 人と人を結ぶ食の繋がりで地元いなべを元気な街にしていくことが僕の夢 農薬や化学肥料を使わないことは大前提・大原則ですが、"～農法"　"～栽培"といったカタチにとらわれることなく、地域のモノを活かし、ごく自然に、元気で健康でおいしい野菜を育て、"特別なモノ"としてではなく、"ごく自然なモノ"として、新鮮な野菜を届けることを目指しています。 「野菜が生きている」の驚きを伝えたい 三重県産無農薬野菜とこだわり生産者のネットワーク「雨ニモマケズ」では、 安心してご購入いただけるように、名古屋市内と三重県の一部地域に限り、直接私たちがお届け送料もお得になります。 また、お野菜以外にも三重県のこだわり逸品や自然食品も同時にご購入いただけます

正月菜とは、江戸時代または明治時代から愛知県尾張地域で作られている伝統野菜です。 小松菜に近い在来の菜類ですが、小松菜に比べて柔らかく、クセのない味が特徴です。 三重県いなべ産　無農薬無化学肥料

サラダ・お漬物・煮物に炒め物、色々使えます。三重県いなべ産　無農薬無化学肥料