スコッチボネット（激辛とうがらし）　めがでる農園

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三重県津産　栽培期間中に化学農薬・化学肥料を使用していません。
カリブ海発祥の超辛トウガラシで、ハバネロと同等のスコヴィル値30万～50万と超激辛。緑からオレンジ色のランプ型が特徴で、ジャマイカ料理の定番唐辛子です。ハバネロに似てますが、フルーティーな酸味が強く、種が付いてる白い部分が特に辛く、調理の際は手袋が必須。目や皮膚に触れると大変なことになるので要注意、辛さ成分のカプサイシン、油性なので水じゃ落ちないので、お子さんが手に触れないように要注意です。