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赤ケール 多気産 タルシル農園

¥280

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抗酸化力のあるポリフェノールやビタミンA,ビタミンE,葉酸など、栄養価の高いケールはお肉との相性も良く、洋風煮込み料理や中華風炒めがおすすめです。生でも食べられますが、苦みが気になる方は下茹でするといいですよ。

タルシル農園では草を積み上げて出来た堆肥を使い、栽培する野菜の種は固定種、できる限り種も循環し、無農薬・無肥料でお野菜を育てています。

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